מתכון סלט בריאות סגנוני

בישול בריא עם שירי דרור

סלט כל טוב ססגוני מכיל שפע ירקות עם ערך תזונתי ...ירקות כתומים , לבנים ,ירוקים ,צהובים ואדומים ...
רשימת חומרים
2 צנוניות חתוכות לרצועות דקות
1 בצל קצוץ דק
1 עגבניה חתוכה לקוביות קטנות
1 מלפפון חתוך לחצי ואז חותכים חיתוך אלכסוני 

1 פלפל צהוב חתוך לרצועות
7 עלי חסה חתוכים
3 כפות שמיר קצוץ
1 גזר מגורד
1 אבוקדו חתוך לרבעים
2 לימונים טריים סחוטים
2 כפות שמן זית
1/2 כפית פלפל -שחור
1 כפית מלח 

אופן הכנה
בקערה שמים את כל המצרכים המופיעים למעלה, מוסיפים מיץ לימון , תבלינים מערבבים
היטב ומקשטים עם פרוסות עגבנייה, רצועות פלפל צהוב ומלפפון חתוך לפרוסות.
יש אפשרות לקשט עם זעתר או להניח על צלחת את הסלט ליצור גומה ולשים את הלבנה ולקשט עם שומשום מלא או זעתר /פפריקה מתוקה בצל ירוק קצוץ דק ושמן זית 

בתאבון בהצלחה
ושבת שלום


אין תגובות:

הִנֵּה יָמִים בָּאִים נְאֻם ה׳ וְהִשְלַחְתִּי רָעָב בָּאָרֶץ

הִנֵּה יָמִים בָּאִים נְאֻם ה׳ וְהִשְלַחְתִּי רָעָב בָּאָרֶץ
לֹא־רָעָב לַלֶּחֶם וְלֹא־צָמָא לַמַּיִם כִּי אִם־לִשְמֹעַ אֵת דִּבְרֵי ה׳